每年的三四月份,就到了新茶上市时期。无论是讲求口感鲜爽的绿茶,还是讲求口感醇厚的红茶,都迎来了春茶的采摘旺季。2015年3月伊始,芬吉茶业也开始了春季采茶忙的时节了,芬吉产品中心全体员工陆续踏上了寻访南两大茶区的路途,为2015年芬吉寻找更多安心正味好茶。
产品中心全体员工走访了雅安的蒙顶山区、云南凤庆茶区、勐海茶区、福建武夷山、安溪茶区,他们的足迹几乎踏遍了西南茶区与东南茶区,只为寻找到每一类茶适合生长的地方,找寻好的茶园。每到一个茶区,他们深入茶园,与当地茶农、茶厂互动交流,了解2015年产区产茶量、不同茶的制作工艺、当地茶文化、新茶口感与品质,以及向总部寄送茶样品,用以对其进行质量检测。
不仅如此,游走在青山绿水间,徜徉于馨香氤氲的茶乡,身处漫漫茶山中的芬吉人,和茶农们一起腰挎竹篓,戴上遮阳草帽,采撷雨后新茶,仔细询问当地采茶人茶鲜叶的采摘方法和选择标准,不时有人挎着茶篓向采茶人展示自己采的茶如何,一棵一棵的摘,一芽一芽地采,每天每人采摘的茶鲜叶连一斤干茶都制不出,直到食指和拇指乌黑,仔细看就能发现,大多数采茶人的手都是如此:粗糙、乌黑。
虽然大家在茶园里体验着采茶的乐趣,享受着青山绿水的绿意盎然,但是,感受的更多的是茶的来之不易,所以,珍惜杯中的每一片茶,爱上你喝的每一杯茶。
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